{"schema":"hottub-news/story/v1","story":"st_6dzuiqqhz2ru27ugrvyq","title":"Caffè, crescono le alternative sostenibili: dalla Stenophylla all’Excelsa, le specie a prova di clima","title_en":null,"outlets":1,"brief":null,"page":"https://hottub.news/stories/caffe-crescono-le-alternative-sostenibili-dalla-stenophylla-allexcelsa-6dzuiqqhz2","count":1,"items":[{"id":"n_6dzuiqqhz2ru27ugrvyq","seq":11087312,"kind":"article","title":"Caffè, crescono le alternative sostenibili: dalla Stenophylla all’Excelsa, le specie a prova di clima","url":"https://www.corriere.it/economia/economia-del-futuro/26_novembre_14/caffe-crescono-le-alternative-sostenibili-dalla-stenophylla-all-excelsa-le-specie-a-prova-di-clima-6bfc53bb-f16b-4bab-b673-76a947805xlk.shtml","summary":"Lo scienziato Aaron Davis sta conducendo ricerche in Asia e Africa sulle specie alternative ad Arabica e Robusta, i cui prezzi sono cresciuti per la crisi del pianeta. La big svizzera Sucafina finanzia","published":"2026-11-14T15:09:18Z","seen":"2026-11-14T15:16:00Z","lang":"it","country":"IT","source":{"id":"kite-corriere-it-d055b2","name":"corriere.it","domain":"corriere.it","outlet":{"wikidata":"Q309135","name":"Corriere della Sera","type":"newspaper","country":"IT","designations":["daily newspaper","newspaper"]}},"via":"kite-corriere-it-d055b2","topics":["economy","economia/economia del futuro"],"authors":["Elena Comelli"],"image":"https://dimages2.corriereobjects.it/files/image_572_429/files/fp/uploads/2026/11/14/6af872a38d098.r_d.324-432-8813.jpeg","story":"st_6dzuiqqhz2ru27ugrvyq","category":"environment","category_p":0.5,"category2":"economy-business","sentiment":"positive","tone":0.4399999976158142,"political":0.009999999776482582}]}