{"schema":"hottub-news/story/v1","story":"st_bzlylo3kkw2sb77erbsq","title":"CJ제일제당, 퀴진케이 열 번째 팝업 '빌롱' 선보여","title_en":null,"outlets":3,"brief":null,"page":"https://hottub.news/stories/story-bzlylo3kkw","count":3,"items":[{"id":"n_7svak2htqajts6n63ela","seq":1280982,"kind":"article","title":"CJ제일제당 ‘퀴진케이’ 10번째 팝업…신용우 셰프 ‘빌롱’ 오픈","url":"https://www.khan.co.kr/article/202610021459001","summary":"CJ제일제당 제공CJ제일제당이 차세대 한식 셰프 발굴·육성 플랫폼 ‘퀴진케이’의 열 번째 팝업 레스토랑 ‘빌롱’(Belong)을 연다.2일 CJ제일제당에 따르면 이번 팝업은 신용우 셰프가 맡아 오는 7일부터 약 6개월간 운영한다. 신 셰프는 2023년 퀴진케이 세 번째 팝업 빌롱을 운영한 뒤 덴마크 미쉐린 3스타 ‘요드니에’, 영국 미쉐린 3스타 ‘렁클룸’···","published":"2026-10-02T05:59:00Z","seen":"2026-10-02T06:34:58Z","lang":"ko","country":"KR","source":{"id":"kite-khan-co-kr-6eaed0","name":"khan.co.kr","domain":"khan.co.kr","outlet":{"wikidata":"Q497170","name":"Kyunghyang Shinmun","type":"newspaper","country":"KR","designations":["daily newspaper","newspaper"]}},"via":"kite-khan-co-kr-6eaed0","topics":["경제 일반"],"authors":["정유미 기자"],"story":"st_bzlylo3kkw2sb77erbsq","category":"arts-culture-entertainment","category_p":0.47999998927116394,"category2":"lifestyle-leisure","sentiment":"neutral","tone":0.3499999940395355,"political":0.05000000074505806},{"id":"n_p7dohm3h6xu7astymamq","seq":1261092,"kind":"article","title":"CJ제일제당, 퀴진케이 열 번째 팝업 신용우 셰프 '빌롱' 오픈","title_en":"CJ CheilJedang, Quijinkei's tenth pop-up store 'Belong' opens at Shinyoung Woo Chef","url":"https://www.mt.co.kr/living/2026/10/02/2026100209382599397","summary":"CJ제일제당이 차세대 한식 셰프 발굴·육성 플랫폼 '퀴진케이'의 열 번째 팝업 레스토랑 '빌롱'(Belong)을 연다고 2일 밝혔다. 이번 팝업은 퀴진케이 알럼나이 1기 신용우 셰프가 맡아 오는 7일부터 약 6개월간 운영한다. 신 셰프는 2023년 퀴진케이 세 번째 팝업 빌롱을 운영한 뒤 덴마크 미쉐린 3스타 '요드니에', 영국 미쉐린 3스타 '렁클룸' 등에서 경험을 쌓았다. 새롭게 선보이는 빌롱은 '제자리를 찾아가는 여정'을 콘셉트로 한 한식 다이닝이다. 전갱이·버섯·아귀·오리 등 제철 식재료를 활용한 10코스 요리를 선보인다. 음식과 함께 즐길 수 있도록 서울 한남동 '산수화 티하우스'와 협업해 각 요리의 맛과 향, 온도 등에 어울리는 차를 제공한다. 테이블웨어 브랜드 '오덴세'와는 대표 메뉴 2종을 위한 전용 식기를 공동 개발했으며 김성미 미별 작가는 오브제 디렉터로 참여했다.","published":"2026-10-02T01:18:28Z","seen":"2026-10-02T04:03:48Z","lang":"ko","country":"KR","source":{"id":"kite-mt-co-kr-9de042","name":"mt.co.kr","domain":"mt.co.kr","outlet":{"wikidata":"Q12595017","name":"Money Today","type":"newspaper","country":"KR","designations":["media company","newspaper"]}},"via":"kite-mt-co-kr-9de042","topics":["living"],"authors":["차현아 기자"],"entities":[{"id":"Q6451272","name":"CJ Cheil Jedang","type":"org"}],"image":"https://thumb.mt.co.kr/21/2026/10/2026100209382599397_1.jpg","story":"st_bzlylo3kkw2sb77erbsq","category":"arts-culture-entertainment","category_p":0.4300000071525574,"category2":"lifestyle-leisure","sentiment":"neutral","tone":0.3499999940395355,"political":0.029999999329447746},{"id":"n_bzlylo3kkw2sb77erbsq","seq":1240305,"kind":"article","title":"CJ제일제당, 퀴진케이 열 번째 팝업 '빌롱' 선보여","url":"https://www.yna.co.kr/view/AKR20261002032800030","summary":"(서울=연합뉴스) 한주홍 기자 = CJ제일제당[097950]은 한식 셰프 발굴·육성 프로젝트 '퀴진케이'의 열 번째 팝업 레스토랑 '빌롱'을 오...","published":"2026-10-02T00:10:21Z","seen":"2026-10-02T00:32:01Z","lang":"ko","country":"KR","source":{"id":"kite-yna-co-kr-e6dc5a","name":"yna.co.kr","domain":"yna.co.kr","outlet":{"wikidata":"Q333206","name":"Yonhap News Agency","type":"news_agency","country":"KR","designations":["news agency"]}},"via":"kite-yna-co-kr-e6dc5a","authors":["한주홍"],"image":"https://img.yna.co.kr/etc/inner/KR/2026/10/02/AKR20261002032800030_01_i_P2.jpg","mentions":2,"story":"st_bzlylo3kkw2sb77erbsq","category":"arts-culture-entertainment","category_p":0.5099999904632568,"sentiment":"neutral","tone":0.36000001430511475,"political":0.029999999329447746}]}