{"schema":"hottub-news/story/v1","story":"st_fpuquylufvsv4mf64ina","title":"Hành trình nước mắm Việt ra thế giới qua lăng kính MasterChef Mỹ","title_en":"The journey of Vietnamese fish sauce to the world through the lens of MasterChef USA","outlets":2,"brief":null,"page":"https://hottub.news/stories/t-nha-thung-phu-qu-c-ra-th-gi-i-hanh-trinh-n-c-m-m-vi-t-qua-lang-kinh-c-fpuquylufv","count":2,"items":[{"id":"n_bmxdu2osgh5fsoqvpnra","seq":596971,"kind":"article","title":"Hành trình nước mắm Việt ra thế giới qua lăng kính MasterChef Mỹ","title_en":"The journey of Vietnamese fish sauce to the world through the lens of MasterChef USA","url":"https://tuoitre.vn/hanh-trinh-nuoc-mam-viet-ra-the-gioi-qua-lang-kinh-masterchef-my-100260929112010005.htm","summary":"Từ cảng cá, nhà thùng đến bữa ăn bên biển, hành trình tại Phú Quốc đưa Leslie Gilliams, cựu thí sinh MasterChef Mỹ, đến điểm khởi nguồn của quy trình làm nước mắm để hiểu thêm về cách gia vị này làm nên bản sắc ẩm thực Việt.","published":"2026-09-29T06:38:25Z","seen":"2026-09-29T06:38:25Z","lang":"vi","country":"VN","source":{"id":"kite-tuoitre-vn-2ee85d","name":"tuoitre.vn","domain":"tuoitre.vn","outlet":{"wikidata":"Q7853413","name":"Tuổi Trẻ","type":"newspaper","designations":["newspaper"]}},"via":"kite-tuoitre-vn-2ee85d","authors":["author"],"entities":[{"id":"Q1090807","name":"MasterChef USA","type":"other"}],"image":"https://cdn2.tuoitre.vn/thumb_w/1200/471584752817336320/2026/9/29/hinh-2-1790654754290616159656-0-0-1600-2560-crop-17906548738342070525593.jpg","story":"st_fpuquylufvsv4mf64ina","category":"lifestyle-leisure","category_p":0.4099999964237213,"category2":"arts-culture-entertainment","sentiment":"neutral","tone":0.4300000071525574,"political":0.019999999552965164},{"id":"n_fpuquylufvsv4mf64ina","seq":429397,"kind":"article","title":"Từ nhà thùng Phú Quốc ra thế giới: Hành trình nước mắm Việt qua lăng kính của MasterChef Mỹ","url":"https://tienphong.vn/tu-nha-thung-phu-quoc-ra-the-gioi-hanh-trinh-nuoc-mam-viet-qua-lang-kinh-cua-masterchef-my-post1880425.tpo","summary":"Từ cảng cá, nhà thùng đến bữa ăn bên biển, hành trình tại Phú Quốc đưa “Chú Liêm” Leslie Gilliams đi ngược về nơi khởi nguồn của nước mắm – hương vị làm nên bản sắc ẩm thực Việt. Đó không chỉ là một loại gia vị mà còn là kết tinh của thiên nhiên, tâm huyết làm nghề và tình cảm của con người Việt Nam.","published":"2026-09-28T11:21:04Z","seen":"2026-09-28T12:52:20Z","lang":"vi","country":"VN","source":{"id":"kite-tienphong-vn-624477","name":"tienphong.vn","domain":"tienphong.vn","outlet":{"wikidata":"Q7801032","name":"Tien Phong","type":"newspaper","country":"VN","designations":["newspaper"]}},"via":"kite-tienphong-vn-624477","topics":["xã hội"],"story":"st_fpuquylufvsv4mf64ina","category":"lifestyle-leisure","category_p":0.4300000071525574,"category2":"arts-culture-entertainment","sentiment":"neutral","tone":0.36000001430511475,"political":0.019999999552965164}]}